食事

ヨルダンのマクドナルドでハッピーセット開封してみた結果...www

先日、ヨルダンのマクドナルドへ行ってきました。 うちの子たち、もうだいぶ大きくなってきたのに、やっぱりハッピーセット(こっちでは"Happy Meal")が好きなんですよね。 だって、おもちゃ付きだもん!そりゃテンション上がります。 日本のマックのおもち…

我が家のチキン生活〜三國シェフのYouTubeから学ぶ〜

イスラム国に暮らしていると、スーパーに並ぶお肉の主役はやっぱり鶏肉。 豚肉や牛肉、ラム肉も購入はできますが、品数も少なく、結局ほとんど鶏肉を買うことに…。 でも我が家は豚肉派なんです。 日本にいた頃は豚肉料理が食卓のメインでした。角煮や生姜焼…

1kgヨーグルトの食べ比べ記録

少しずつ食欲が戻ってきた私です。 やはり絶食が良かったかも。 「治るまでは食べない!」これが一番です。 私の顔は→になってきてます さて、日本にいる時から私は毎日ヨーグルトをかかさず食べています。(絶食期間以外...) 日本も種類が豊富ですが、ここヨ…

中東スーパー探検~いくらが高すぎて笑えない、豚肉見つけて小躍り~

時間があったので平日の午前中に大型スーパーCozmoへ。 https://www.instagram.com/cozmojordan/ 午前中のスーパーは空いていてのんびり買い物ができるから好きです。 ぶらぶらしてたら...「いくら」を発見!! いくら~ ヨルダンにはいろんなスーパーにいく…

子供に支えられる親の心

朝一番に、母からLINEが届きました。 「父の意識が戻った」と。 まだ会話はできず、油断はできない状況ですが。 父は本当に頑張ってくれました。今も頑張っています。 少しずつでいいから、このまま回復に向かってくれるといいです。 とりあえず、ホッとしま…

初めてのヴィーガンエッグ体験~たまごじゃないけどたまご~

スーパーでいつもの卵を買ったつもりが、パッケージが違うものを買ってきてしまった。 「え...ヴィーガンエッグ??」 ヴィーガンエッグ 「ヴィーガン(vegan)」とは動物由来の食品や製品を避けて生活する人のことです。 肉・魚・卵・乳製品・はちみつなど、…

さようなら日本米...こんにちはカルローズ米

ついに、日本から持ってきたお米がなくなってしまいました。 約1か月...はやいです。 育ち盛りの子どもたちがいると、減るのが本当に早いです。 さて、次のお米をどうするか、家族会議。 私「日本米がもうありません。さてどうする?」 子供たち「えー!もう…

キャビアを捨てた子供とレモンを推す母

子供が通う学校には、いわゆる「本物の大金持ち」がいらっしゃいます。 ヨルダンに来て驚くことばかりですが... 住み込みシェフが3人いて、和食も作ってくれると、以前にもブログで登場したお家の子なんですが。 性格は...まぁ、ジャイアンなんですけどwww …

青と黄色、飲み比べ!ヨルダン発クラフトビール

ほぼ毎日お酒を飲んでます。お酒大好き人間です。 先日、レストランで「Carakale」(カラケル)の黄色のほうがあったので、飲んでみました。 以前にも書きましたが、ここヨルダンではイスラム教の国。それでもお酒を購入できる場所はちゃんとあります。そして…

外から死海の泥パック、内からモロヘイヤで乾燥対策

最近のヨルダンは、朝晩がぐっと冷え込むようになってきました。 空気は乾燥してるので、すぐに肌がカピカピに...子供の肌がうろこのようにカッサカサになってます!これはまずい... この気候では毎日の保湿が必須です。 以前に、死海へ行ってきた記事を書き…

水が戻った日、初めてのトマト煮込み

今日はオーナーから嬉しいニュース。 「今日、給水タンク3個分をフルにできるよ!」と連絡が。 ついに!キターーーーーー!!家族みんなで大歓声www これで断水生活から解放されます。ほんとに水さえあれば暮らしていける。 料理も、洗濯も、シャワーも普通…

トースターに入らない!?アンマンの巨大クロワッサン

アンマンの街を歩いていると、おしゃれなカフェがあちこちにあります。 今回立ち寄ったのは「DOUGH WORKS」というベーカリー。外観からしてとってもおしゃれで、テラス席ではマダムたちが楽しそうにおしゃべりしていたり、PCを広げて仕事をしている人がいま…

断水中に見つけた美味しいイタリアン

断水生活続きです... オーナーから「タンクローリーは午後9時~10時の間に来るよ」との連絡。 もう何時でもいいです。ただ今日中に来てくれる、それだけでありがたいです。 それまでの最大の問題は...トイレ。 我慢できないものはできない。 ネットで見つ…

中東で再現!豚肉とミートスライサーで日本の味

イスラム教ではお酒や豚肉は禁じられていますが、ヨルダンには、一部、購入できるお店があります。 少し前にお酒について書きましたが、今回は豚肉です。 冷凍のかたまり肉を販売しているお店があり、アンマンでは高級お肉屋さんThe Meat Masterの向かいにあ…